Libro Gluten-free Vegan Cooking 65 Recipes Plant-based Diet

Descripción

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*** Libro Gluten-Free Vegan Cooking 65 Recipes Plant-Based Diet ***

Titulo original: Gluten-Free, Vegan Cooking in Your Instant Pot®: 65 Delicious Whole Food Recipes for a Plant-Based Diet

*** Descripción Del Producto ***

Healthy Meals That Taste as Good as They Make You Feel

Kathy Hester, bestselling author of The Ultimate Vegan Cookbook for Your Instant Pot, brings her signature simple style to this exciting new vegan recipe collection. From Chickpeas and Dumplings to The Easiest Vegan Mac and Cheese to Onion and Molasses Baked Beans and even Almond Berry Cake, each delectable recipe is made from whole foods and is not only plant-based and gluten-free but also soy-free, refined sugar-free and has low or no salt. This cookbook makes it easy to prepare amazing meals that are truly good for you!

With these wholesome Instant Pot recipes, you can have all the developed flavor of low and slow cooking in half the time with meals like Jackfruit White Bean Chili and Veggie Hunter's Lentil Quinoa Stew. You can even prepare kitchen staples tailored to your dietary needs with recipes like Easy DIY Yogurt without Soy!, No-Oil Vegan Corn Butter and Oil-Free Chickpea Sliceable Cheese. So whether you're a full-time vegan, gluten-intolerant or just looking to make healthier choices, this book has something for everyone.

Contraportada
Instant Pot pro Kathy Hester delivers once again with a collection of delicious vegan recipes that have the added bonus of being completely gluten-free. She even offers plenty of substitutions for salt, oil and sugar, making her recipes adaptable to many dietary needs. With Gluten-Free Vegan Cooking in Your Instant Pot, you will have all the know-how needed to stock your pantry with staples like Dry Nooch Bouillon Mix, Oat Yogurt and No Oil Sliceable Bean ?Cheese.? Cook nourishing meals from French Onion Soup to White Bean and Mushroom Cassoulet to Stuffed Spaghetti Squash that are free from processed ingredients. Other tasty recipes include Teriyaki Veggies over Not Fried Rice, Vegetable Enchiladas and Green Cilantro Rice and Tempe Shiitake Bibimbap. Her careful explanation of the Instant Pot and its operation ensures that Instant Pot newbies and pros alike will be able to successfully use this life-changing multi-cooker to save time while making wholesome, nutritious meals.
This book contains 65 recipes and 65 photos.

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