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NOMBRE EN ESPAÑOL: Especia Hindú MACE Javantri Whole Fresh, 100 g (3)


NOMBRE EN INGLES: MACE Javantri Whole Fresh Indian Spice 100 gm (3)


* MACE -JAVANTRI -Entero 100% fresco y de la mejor calidad Existe una gama definida de cualidades entre las especias indias. Garantizamos que esta es la mejor calidad disponible. Pruébalo y prueba la diferencia.
* La maza es la especia de color carmesí o rojo brillante presente como la segunda membrana que cubre la semilla del fruto de la nuez moscada o la nuez moscada. Su sabor es más suave que el de la nuez moscada y se utiliza en recetas con sabores delicados. Está compuesto por aceites esenciales, que le confieren su peculiar sabor y aroma.
* Se debe agregar macis al comienzo de la cocción para desarrollar todo su sabor. La maza contiene los mismos aceites esenciales que la nuez moscada pero en diferentes raciones, dando un aroma más ligero y cítrico. La macis, un excelente sabor puente entre especias, es maravillosa con aves, postres y mezclas de chai.
* Farmacéutico: Semen Myristicae Nombre en inglés: Mace Nombre en hindi: Javantri Alemán: Muskatblüte, Macis Francés: Fleur de muscade, Maci Italiano: Noce moscata Bengalí: Jayphal Tamil: Atipalam, Jatikkai, Jatippu.
* Hecho en India.


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