Dalstrong Cuchillo De Carnicero 10 Pulgadas Serie Shogu

Descripción

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DALSTRONG Cuchillo de carnicero – 10 pulgadas – Serie Shogun ELITE – Japonés AUS-10V Super Steel – G10 – Cuchillo para romper cimitar – Cuchillo de cocina tratado al vacío – Barbacoa – Cuchillo de cocina de pechuga – Funda incluida
Una adición bienvenida a cualquier carnicero o arsenal de chef serio, el cuchillo profesional Dalstrong Shogun Series de 10 pulgadas es una potencia en la sección y porciones de nariz a cola, lo que te permite deslizarte a través de filetes como mantequilla, recortar pechugas sin esfuerzo y romper un juego grande sin perderte en la carne
Diseñado a la perfección: la hoja curvada está diseñada para crear apalancamiento y cortes completos en un solo movimiento, sin aserrar. El cuchillo está diseñado por expertos para cortar carne, romper el cartílago y recortar la grasa de carne de res, cerdo, aves de corral, pescado y otras carnes
Rendimiento inigualable: la hoja de la serie Shogun está forjada con precisión a partir de una sola pieza de acero japonés AUS-10V importado con 67 capas de acero plegado y cuenta con un tratamiento de vacío mejorado con refrigeración de nitrógeno para lo último en rendimiento. La hoja está afilada a mano entre 8 y 10 grados por lado, asegurando un borde ultra afilado con excelente resistencia al desgaste
Dalstrong Potencia: mejorar aún más esta hoja son los divotos huecos de roca, que minimizan la adherencia, evitan que se atasquen en los alimentos y reducen la fricción para una experiencia de corte más perfecta. Con un hermoso mango ergonómico y ambidiestro de garolita G10 con mosaico y grabado. El diseño triple remachado con espiga completa garantiza resistencia y durabilidad


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