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Descripción

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CHARD HG-32 No. 32 Amoladora manual de hierro fundido
El molinillo de mano CHARD #32 es el molinillo de carne con manivela perfecto para hacer hamburguesas, cecina o salchichas.

La construcción de hierro fundido recubierto de estaño para servicio pesado garantiza años de uso continuo. Muele rápidamente porciones generosas de carne con el cabezal de molienda de 4” de diámetro y la placa de molienda de 5/16”.

El cuerpo de estilo atornillado se asegura a su mesa o mostrador, lo que mantiene el molinillo en su lugar mientras funciona. El tornillo de mariposa de gran tamaño conecta o quita fácilmente el mango de poliéster, que es más fácil de limpiar y no se parte ni se astilla. Se desmonta completamente para una limpieza rápida y fácil.

Incluye un adaptador de boquilla para salchichas y tres tubos para embutir salchichas: 3/4”, 5/8”, 1/2”. Ideal para hacer enlaces, salchichas y bratwursts.

CONSEJOS ÚTILES

- Al hacer hamburguesas de caza salvaje, agregue un mínimo de 10% de grasa a la carne. Esto le dará humedad a la hamburguesa, pero no la hará grasosa.

- No se recomienda el sebo ya que la hamburguesa se cocinará por completo antes de que el sebo se derrita y queden partículas de sebo.

- Cuando prepare salchichas, agregue al menos un 20 % de grasa con la carne y tritúrela como si fuera una hamburguesa. Mezcle el condimento con la carne después del primer molido y luego muela la mezcla por segunda vez.

Cabezal de molienda n.° 32 de 4 pulgadas de diámetro con placa de molienda de 5/16 pulgadas de espesor
Hierro fundido revestido de estaño de servicio pesado para años de uso continuo
El cuerpo de estilo atornillado se asegura a su mesa o encimera
Se desmonta por completo para una limpieza rápida y fácil
Incluye tres Tubos de Relleno de Salchicha: 3/4”, 5/8”, 1/2”

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GARANTÍA
Nuestros proveedores en los Estados Unidos brindan 30 días de garantía DIRECTA,
la cual extendemos a nuestros clientes, esta garantía es SÓLO por defectos de fabricación,
NO INCLUYE mala manipulación POR PARTE DEL USUARIO.

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