Deshidratador De Alimentos Nesco Jerky Xpre

Descripción

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Deshidratador de alimentos JerkyXpress Nesco FD-28JX, para bocadillos secos, color blanco

Marca NESCO
Material: Plástico
Color blanco
Potencia 350 vatios
Dimensiones del artículo LxWxH 13.5 x 13.5 x 9.5 pulgadas

Acerca de este artículo

DISTRIBUCIÓN DE CALOR UNIFORME: 350 vatios de potencia de secado proporcionan una distribución uniforme del calor para un secado uniforme
CONTROL DE TEMPERATURA FIJO: Cabezal de potencia montado en la parte superior desmontable con un control de temperatura fijo de 160 ° F.El control de temperatura fijo elimina las conjeturas para encontrar la temperatura de secado óptima al hacer cecina
EXPANDIBLE A 7 BANDEJAS: Viene con cuatro bandejas (de 13 1/2 Pulgadas de diámetro) y se expande hasta 7 bandejas para que pueda secar grandes cantidades a la vez sin necesidad de girar la bandeja; bandejas adicionales se venden por separado
FABRICADO EN LOS EE. UU.: Fabricado con orgullo en los EE. UU. De componentes nacionales e internacionales.
ACCESORIOS INCLUIDOS: (1) Pistola Jerky con accesorios de tres puntas, muestras de Jerky Seasoning & Cure y un libro de instrucciones y recetas de 52 páginas

Kit deshidratador Nesco Jerky Xpress con pistola Jerky
Secado más rápido y uniforme sin bandejas giratorias
El innovador cabezal de alimentación montado en la parte superior de Nesco que seca los alimentos de forma rápida y uniforme con resultados superiores.

La tecnología Fan-Flow significa un secado más rápido y uniforme sin necesidad de girar la bandeja. Perfecto para principiantes, con un solo toque. Simplemente mueva el interruptor y la temperatura se configurará automáticamente para garantizar resultados precisos.

Con 7 bandejas, obtiene más de 7 pies cuadrados de espacio de secado. Hace hasta 7 libras. de cecina en un lote! Una opción económica, puede hacer cecina casera por aproximadamente un tercio del costo de la compra en la tienda.

La parte superior se separa, lo que hace que la base y las bandejas de secado sean fáciles de limpiar y aptas para lavavajillas en la rejilla superior.

El Jerky Xpress incluye un cabezal de potencia, 4 bandejas, pistola de cecina con accesorios de 3 puntas y paquetes de especias y curado.

Consejos para hacer cecina

Tu carne debe ser lo más magra posible. El uso de carne magra ayudará a que la carne se seque más rápido y ayudará en la limpieza al disminuir los goteos de grasa. La carne molida debe ser magra del 80% al 90%. Pavo molido, venado, búfalo y alce son otras opciones excelentes para la cecina.

Su pistola de cecina tiene condimentos NESCO / American Harvest incluidos y están disponibles comercialmente para todos los gustos. Siempre que prepare cecina, asegúrese de usar la cura (nitrito de sodio). La cura se utiliza para ayudar a prevenir el botulismo durante el secado a bajas temperaturas.

Mantenga las carnes y aves refrigeradas a 5 C o un poco menos; use o congele la carne molida de res y aves de corral dentro de 2 días; carnes rojas enteras, dentro de 3 a 5 días. Descongele la carne congelada en el refrigerador, no en la encimera de la cocina.

Deben tenerse en cuenta consideraciones especiales cuando se utiliza venado u otra caza silvestre, ya que puede contaminarse mucho durante el faenado. El venado a menudo se mantiene a temperaturas que podrían permitir el crecimiento de bacterias, como cuando se transporta. Consulte al Departamento de Carne y Aves del USDA si tiene más preguntas o información sobre la seguridad de la carne y los alimentos.

Seque la carne a 71 C hasta que esté cocida deseada. Los tiempos de secado pueden variar en función de muchas circunstancias, incluidas, entre otras: la humedad relativa de la habitación, la temperatura de la carne al comienzo del proceso de secado, la cantidad de carne en el deshidratador, la magra de la carne, etc. Siempre permita la cecina enfriar antes de probar el sabor.

Dimensiones del producto 13.5 x 13.5 x 9.5 pulgadas
Peso del artículo 5,5 libras
Departamento Pequeños Electrodomésticos
Fabricante NESCO
ASIN B000FFX642
Código UNSPSC 41104208

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Tiempo de entrega:
Producto de envía desde USA. Tiempo de entrega de 7 a 12 días.
GARANTÍA
Nuestros proveedores en los Estados Unidos brindan 30 días de garantía DIRECTA,
la cual extendemos a nuestros clientes, esta garantía es SÓLO por defectos de fabricación,
NO INCLUYE mala manipulación POR PARTE DEL USUARIO.

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Garantía del vendedor: 30 días