Tabla De Quesos Jean Dubost Con Mapa Frances Con Cuchillo...

Descripción

Tabla De Quesos Jean Dubost Con Mapa Frances Con Cuchillo Pa

El cuchillo Laguiole se ha utilizado en el sur de Francia durante más de 200 años. La familia de Jean Dubost, inspirada en la herramienta tradicional campesina, ha estado fabricando las cuchillas de forma artesanal desde 1920. Rodeado de leyendas y mitos, el cuchillo Laguiole aún lleva la marca de sus antepasados. Una abeja que aparece grabada en todos los productos de Laguiole formó parte originalmente del sello imperial de Napoleón Bonaparte. Según la leyenda local, se la regaló a la aldea de Laguiole como muestra de gratitud de Napoleón por la valentía de sus habitantes durante sus numerosas batallas. Otros insisten en que la abeja representa la fiabilidad del cuchillo. La hoja, hecha de acero inoxidable de alta calidad, se estampa, luego se muele y luego se pule en más de 25 etapas diferentes de producción manual. Suave y sutil al tacto, un cuchillo Laguiole se mantendrá afilado y nunca se oxidará. Recientemente, la marca Laguiole se ha expandido para incluir cubiertos, camareros y cubiertos hechos con la misma calidad y artesanía. La familia Dubost, que goza de confianza y es venerada en las cocinas y restaurantes de toda Francia, se alegra de que la tradición de Laguiole llegue por fin a este lado del Atlántico.