Monos Mitos Y Moléculas. La Química Nuestra De Cada Dia
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Descripción
La alimentación, las terapias alternativas, los peligros de los alimentos transgénicos o de los plásticos en nuestro día a día son solo algunos de los muchos temas que se tratan en Monos, mitos y moléculas. ¿Por qué conviene comerse las manzanas con piel? ¿Quién y cuando inventó el retrete? ¿Contienen los helados petróleo? ¿Qué método de vigorización testicular se hizo aplicar Sigmund Freud? ¿Sirve de algo la homeopatía? Joe Schwarcz nos da respuestas científicas y rigurosas a todas estas preguntas y muchas más. Los lectores de ciencia interesados en nutrición y en los verdaderos peligros de salud en nuestra vida actual descubrirán a un autor esencial y entretenido que lucha por separar los mitos infundados de la verdadera ciencia. Nunca habrías imaginado que la química fuera tan vital y apasionante.
Formato: Libro físico
Autor: Joe Schwarcz
Editorial: Pasado Y Presente
Categoría: Química
Año: 2016
Idioma: Español
N° páginas: 328
Encuadernación: Tapa blanda
Isbn13: 9788494427220
N° edición: 1
Garantía del vendedor: 30 días
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