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La semilla de linaza tiene un alto valor nutricional. Estas semillas son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, fibra, proteínas, vitaminas y minerales.

Las semillas de linaza se pueden agregar fácilmente a una variedad de alimentos y bebidas, como batidos, yogures, ensaladas y panes, para aumentar su valor nutricional y proporcionar beneficios adicionales para la salud. Además, las semillas de linaza también se utilizan comúnmente como ingrediente en productos horneados como panes y muffins.

Te ofrecemos en nuestra tienda de MercadoLibre semillas de linaza de alta calidad, enteras y molidas, para que nuestros clientes puedan elegir la opción que mejor se adapte a sus necesidades y preferencias culinarias.

Te regalamos a continuación la receta de la leche de linaza:

Ingredientes:

1/2 taza de semillas de linaza
4 tazas de agua
Opcional: miel o endulzante natural de tu elección, vainilla o canela para dar sabor
Instrucciones:

Remoja las semillas de linaza en agua durante al menos 2 horas o hasta toda la noche. Esto ayudará a ablandar las semillas y facilitará su molienda.

Escurre y enjuaga las semillas de linaza con agua fría.

Agrega las semillas de linaza y las 4 tazas de agua en una licuadora de alta velocidad y mezcla durante 1-2 minutos o hasta que las semillas estén completamente molidas y la mezcla tenga una consistencia suave y cremosa.

Si lo deseas, agrega endulzante natural, vainilla o canela para dar sabor a la leche.

Cuela la leche de linaza con un colador de malla fina o una bolsa para leche vegetal para eliminar cualquier residuo sólido.

Transfiere la leche de linaza a un recipiente hermético y guárdala en el refrigerador hasta por 5 días.

Notas:

Puedes ajustar la cantidad de agua para obtener la consistencia deseada de la leche.
La leche de linaza puede ser un poco más espesa que la leche de almendras u otras leches vegetales, así que si deseas una consistencia más líquida, puedes agregar más agua.
Puedes utilizar las semillas de linaza sobrantes para agregar a batidos, yogures, productos horneados o incluso como sustituto de huevo en recetas veganas.


(Garantía solo válida con producto en empaque original)

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