México: Gastronom¡a (libro Original)

Descripción

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NOMBRE COMPLETO
México: Gastronom¡a ( Libro Original )
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INFORMACIÓN ADICIONAL

- Estado: Nuevo
- Editorial: Phaidon
- ISBN: 9780714870427
- Autor: CARRILLO MARGA
- Formato: Libro Importado
- Año de edición: 2015
- Idioma: Español
- Páginas: 704
- Peso: 1 gr
- SKU: CEL9780714870427
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México: Gastronomía es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana con más de 700 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamales estas recetas son una celebración de los ingredientes frescos de un país cuya cocina es reverenciada a lo largo del por tipo de comida y estilo (Comida callejera, Aperitivos y Ensaladas, Sopas, Pescado y Marisco, Carnes, Verduras, Arroces y Frijoles, Acompañamientos, Pan y Pastas, Postres y bebidas), Mé Gastronomía también incluye una gran introducción a la historia culinaria mexicana, sus ingredientes y sus té Sección de Menús de Chefs incluye recetas de los principales Chefs mexicanos en activo en el El libro cuenta también con un listado de dónde comprar productos auténticamente mexicanos en el mundo