Polvo Curado Sal Rosa 1 Libra
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Descripción
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Hoosier Hill Farm Sal curadora en polvo de Praga, rosa, 1 libra (el embalaje puede variar)
Ingredientes
Sal, nitrito de sodio, FD&C rojo # 3. El polvo de Praga #1 contiene 6.25% de nitrito de sodio y 93.75% de cloruro de sodio según las regulaciones de la FDA y USDA.
Sabor Sal rosa
Marca Hoosier Hill Farm
Peso del artículo 1 Libras
Recuento de unidades 16.0 Ounce
Número de artículos 1
El polvo de Praga #1, también conocido como curado tintado o sal curadora rosa, es un componente esencial en la conservación y curado de carne, salchicha, pescado y cecina.
Sirve para ayudar a mantener el sabor y la apariencia de la carne.
Úselo para curar tocino, jamón, carne en conserva y una variedad de pescado. Cada recipiente tiene suficiente capacidad para curar 100 libras de carne.
Para curar carne o pescado de forma segura dentro de las pautas de seguridad alimentaria, es importante usar la cantidad adecuada de polvo de Praga #1
Instrucciones: Utilice 1 oz. (o 6 cucharaditas, o 2 cucharadas) de cura para 25 libras. de carne, o 1 cucharadita de curación para 5 libras. de carne. Mezclar curar con agua fría.
Almacenar en un lugar fresco y seco. No recomendamos la refrigeración o congelación del polvo.
Empaquetado en una instalación que procesa productos lácteos, soja, cacahuetes y trigo.
Garantía del vendedor: 30 días
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