Kit Mini Queseria
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Descripción
El kit mini quesería, para la elaboración de queso, es nuestra propuesta más completa para poder hacer todo tipo de quesos en casa o iniciar su propio negocio. Incluye prensa multiusos que es fácil de usar, resistente y precisa, además de una completa colección de moldes para hacer quesos de distinto tipo (fresco, madurado, …) y de distintas capacidades.
En concreto el kit contiene:
1. Prensa de quesos multiusos, con regulador de presión para prensar quesos.
2. 6 Moldes lisos para hacer un queso de 500 Gr
3. 6 Moldes lisos para hacer un queso de 1 Kg > 2 Kg
4. 1 Olla para pasteurizar/cuajar de 40 Lts con salida de 1/2"
5. 1 Lira de corte vertical
6. 1 Lira de corte horizontal
7. 1 filtro plástico
8. 1 termómetro digital
9. 5 cápsulas con fermento para hacer queso, suficiente para acondicionar hasta 400 litros de leche.
10. Tela de quesero: 6 unidades de 50 x 50 cm
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