Grassfed Orgánica Ghee 7.8 Oz - Los Alimentos Indios Puros (

Descripción

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NOMBRE EN ESPAÑOL: Grassfed Orgánica Ghee 7.8 Oz - Los alimentos indios puros (R) Brand.


NOMBRE EN INGLES: Grassfed Organic Ghee 7.8 Oz - Pure Indian Foods(R) Brand


Grassfed y certificado USDA 100% orgánico - Hecho en ****
calidad gourmet - Elaborado con leche de vaca no homogeneizada de la primavera a través de la caída.
Hecho a mano por la familia Agarwal que ha estado en el negocio de manteca de 5 generaciones, desde 1889.
recomendado por los médicos, nutricionistas, naturópatas, quiroprácticos y profesionales de Ayurveda.
Cuenta con una preciosa textura granulada a diferencia plana, cerosa textura de otras marcas de mantequilla de búfalo.
Ghee se prepara fundiendo y cocer a fuego lento la mantequilla hasta que todos los agua se evapora y los sólidos de leche se asientan en la parte inferior. El aceite de mantequilla restante es muy estable, lo que le da un alto punto de humo que hace que sea una excelente opción de usar para freír y saltear y puede ser almacenado sin refrigeración durante un máximo de un año. Ghee orgánica es rica en nutrientes, incluyendo vitaminas solubles en grasas saludables que ayudan en la absorción de nutrientes en los alimentos. Ghee contiene de origen natural CLA, vitaminas A, D y K. Per Ayurveda, manteca de vaca es una de las mayoría de los alimentos sagrados.
Durante el proceso de clarificación, sólidos de leche se retiran, dejando las grasas saludables de mantequilla detrás. Pequeño, pequeñas cantidades de caseína y lactosa, posiblemente, puede permanecer en la manteca, pero a menos que una persona es extremadamente sensible, el consumo de manteca va a estar bien, incluso si los productos lácteos no lo es.
Ghee no contiene sólidos de leche, que le da un muy alto punto de humo (485 F). Debido a que es muy estable a altas temperaturas, se considera uno de los mejores aceites para hornear, saltear y freír en grasa. Al saltear o freír con mantequilla, sólidos lácteos pueden quemarse producen un olor desagradable, apariencia y sabor. Además, no hay silbido, estallido o salpicaduras cuando se utiliza mantequilla clarificada. También tiene un aroma dulce y de hecho se hace más rica en sabor también.
Ghee no contiene grasas trans nocivas que pueden causar enfermedades del corazón y muchos otros problemas de salud graves.
ghee bien preparado es muy estable al almacenamiento, ya que tiene bajo contenido de humedad. Mantener en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 meses. En el refrigerador, puede durar hasta un año.


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