Fecula De Maiz - Almidon 250 Gr - Kg a $16

Descripción

FECULA DE MAIZ - Almidon 250 GR

Entre sus funciones se destaca la capacidad de retener agua, provocar la formación de geles, espesar líquidos, aportar textura y actuar como anticoagulante. Maizena es un gran aliado en la cocina de todos los hogares.

La maicena o harina de maíz es un producto natural extraído de los granos de este vegetal que cuenta con la siguiente composición nutricional:

Es rico en vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3) y también destaca su contenido en vitamina A, C y E.
También destaca su alto contenido en carbohidratos complejos y en proteínas.
Dentro de su composición, la maicena es un producto que cuenta con diferentes minerales: potasio, hierro, fósforo, manganeso, calcio, zinc, selenio y magnesio.
El almidón de maíz es un alimento rico en fibra. También es importante su contenido en agua.
Por último, es un producto bajo en grasas y en calorías. Además no contiene gluten.