Pasión Y Sabor / Lexus

Descripción

La cocina es el centro de encuentro de amigos y familiares. Es el medio por el cual tocamos almas, creamos nuevas amistades y por qué no, a través de ella hasta hacemos florecer amores. Encantamos el paladar de la gente, sacudimos el mundo en un instante con un toque mágico de Pasión y Sabor.

Cuando uno llega a ser chef: Hasta que otro chef lo llama a uno de esta manera “Chef”. Pero para llegar ahí hay que recorrer un gran camino, debemos hacer equipo con grandes compañeros y colegas entrañables. Tener éxito en esta gran carrera es tener siempre el entorno adecuado, buscar los referentes indicados, saber en qué momento debemos dedicarnos al 100% y en cual al 200%, pero nunca podemos dar menos que esto.

FICHA TECNICA

Autor: Oscar Castro Sulivan
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2011
Formato: Libro, Dvd
ISBN: 9789962040187
Tamaño: 24 x 34 cm
Numero de páginas: 252
Contenido: 1 Tomo, 1 Dvd
Peso: 1.5 kg