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Características del producto
Características principales
Marca | ABKAD |
|---|---|
Modelo | Tripa Sintetica O Tripa De Colageno |
Otros
Calibre | 26 o 28 |
|---|---|
Cantidad | 15 |
Tipo de unidad | m |
Descripción
Recibes 1 tubo por 15 metros de tripa sintetica de colageno + 5 metros de hilo especial para cocina
Funda o tripa de colágeno, comestible y permeable (permite ahumado) con aplicación para la fabricación de embutidos.
- 15 metros de longitud por tubo
- Material colageno comestible
Para tener en cuenta:
Se trata de una tripa que no requiere remojo (si se remojan acaban deshaciéndose). A cambio, no requieren lavado previo y son perfectamente regulares al no tener las imperfecciones propias de las tripas naturales.
Con esta tripa se logra un chorizo mas parejo lo que se refleja en un ahorro de carne.
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10 comentariosEl producto es de excelente calidad y cumple con las expectativas de los usuarios. Ofrece un buen rendimiento y mantiene su consistencia al cocinar los chorizos. En general, proporciona una buena experiencia para quienes lo utilizan.
Calificación 5 de 5
Me gustó mucho, era lo q necesitaba lo recomiendo.
Calificación 5 de 5
Excelente producto.
Calificación 5 de 5
Bien producto.
Calificación 4 de 5
Soy principiante en la elaboración de chorizos y nunca he usado tripa natural, pero este producto ha cumplido mis expectativas. Tiene un buen rendimiento y, al cocinar los chorizos en la freidora de aire, la tripa se mantiene consistente. Solo en casos excepcionales se abre por el aire que no fue expulsado al embutir. Como mejora, sugeriría incluir más hilo, ya que los 5 metros que trae no son suficientes para los 15 metros de tripa. En general, una buena experiencia.
Calificación 5 de 5
Exelente calidad. Pero no trae bastantes hilo de amarre como lo dices en la imagen.