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Cocoa Repostera Alcalina X500g - g a $48
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Sabe mejor q el cacao puro?
Buenos días. Depende de las preferencias de cada persona. El cacao en polvo alcalino tiene un sabor menos amargo y menos ácido que el cacao puro, ya que ha sido tratado con alcalinidad. Sin embargo, el cacao puro conserva su sabor y acidez naturales.
25/02/2024Muchas gracias! Tiene gluten?
Puede contener pequeñas trazas
15/02/2024Hola, cual es la diferencia entre este y el que dice cacao puro? Este tiene gluten?
Buenas tardes, la diferencia entre este producto y el que se denomina "cacao puro" es que este producto es cacao en polvo alcalino, lo que significa que ha sido tratado con alcalinidad para reducir su acidez y su sabor amargo. Por otro lado, el cacao puro no ha sido sometido a este proceso y conserva su sabor y acidez naturales.
15/02/2024Hola es 100 % cacao?
Sí, este producto es 100% cacao. No contiene ningún otro ingrediente, es puro cacao en polvo.
07/12/2023