Proteína 80% Suero De Leche - Kg a $103900

Descripción

PROTEÍNA CONCENTRADA DE SUERO DE LECHE

Cantidad: 1 kg
Concentración: 80%
Ingredientes: Proteína de suero de leche WPC Whey Protein Concentrate y lecitina de soya

DESCRIPCIÓN:
Se produce mediante la eliminación de proteínas de suero a partir de suero lácteo dulce usando ultrafiltración y secado por pulverización hasta un polvo de flujo libre. La acidez puede ajustarse al agregar ingredientes seguros y adecuados.

Contiene por lo general 80% de proteína. El resto del producto se compone de la lactosa (4-8%), grasas, minerales y humedad. En comparación con las otras formas de proteína de suero, contiene mayores niveles de compuestos bioactivos.
La presencia de algunos hidratos de carbono y de grasa, la hacen menos costosa que otras fuentes de proteína.

PROPIEDADES:

• Es una fuente de energía, nutrientes y proteínas de buena calidad.
• En la fabricación de alimentos procesados el concentrado de proteínas aporta propiedades funcionales como emulsionante, agente de volumen y textura, y puede enriquecer las formulaciones aportando proteínas.
• Por sus propiedades funcionales puede ser usado en panificación, bebidas lácteas, yogurt, helados, quesos, confitería, postres congelados, sustitutos de productos lácteos, fórmula infantil, carne molida y embutidos, aderezos para ensaladas, salsas, sopas, papillas, productos para deportistas, suplementos alimenticios, alimentos en polvo, entre otros.


Nota:

• Para efectos de facturación electrónica, por favor enviar el documento RUT en mensaje interno.

• Si deseas llevar mas de uno de los productos de nuestra tienda y te cobra más de 1 envío, puedes llevar solo un producto y escribir al interno, así podremos consolidar un solo envío. Uno de nuestros asesores se comunicará contigo.

• Los suplementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos en una dieta equilibrada.

• Mantenga fuera del alcance de los niños.

• Una vez abierto el producto, no se acepta su devolución.

• Almacene el empaque bien cerrado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.

• Superados los 24 meses de almacenamiento, se deberá controlar la calidad antes de usar.

• Si requiere documento de información técnica solicitarlo mediante un mensaje en la compra.

• Es creciente la desconfianza del consumidor al adquirir productos importados sin notificación sanitaria y sin el respaldo de una empresa legal que paga impuestos aportando al país, emitiendo una factura y que se encuentre sometida a inspección y vigilada por la SIC y el INVIMA. Por esta razón nos complace ofrecer la confianza y la calidad que busca el consumidor final a un precio muy accesible gracias a nuestra alianza con MercadoLibre y la cámara de comercio de Bogotá.

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