Molino De Pimienta De 5.25 Pulgadas Olivier Roellinger

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Molino de Pimienta de 5.25 Pulgadas Olivier Roellinger color Chocolate por Peugeot

El molino mide 5-14 pulgadas de alto

El molino del mismo nombre del chef Olivier Roellinger, galardonado con 3 estrellas Michelin y reconocido por su experiencia en especias y condimentos

Para ajustar el molido, levante la lengüeta del resorte y gire la ruedecilla (hacia la derecha para molido más fino, hacia la izquierda para molido más grueso).

El depósito de fácil acceso le permite muele una tolva llena de granos de pimienta en la cavidad del cajón, o directamente en un tazón o sobre la comida.

Fabricado en Francia

Ventaja de las especias recién molidas La pimienta, la sal, las hierbas y las especias recién molidas tienen muchos beneficios para cocinar y sazonar. Un molinillo de calidad con un mecanismo de molienda diseñado específicamente liberará los aromas y aceites esenciales de esa especia. La pimienta y las especias recién molidas tienen más aroma y mejor sabor que las premolidas. Otra ventaja de usar especias o minerales (sales) recién molidos es el control que proporciona un molino para determinar la tosquedad (tamaño) de una molienda. Un molinillo de pimienta, sal o especias de alta calidad le permite elegir y cambiar la aspereza según el gusto o la necesidad. Cómo elegir un buen molinillo Cuando busque un molinillo de pimienta, sal o especias, considere lo siguiente: Mecanismo de molido: Elija un mecanismo de molido que pueda resistir el uso diario: uno que esté bien hecho y produzca un molido consistente. Idealmente, el mecanismo de molienda debe estar diseñado para manejar una especia específica, ya que cada especia tiene diferentes características físicas que se beneficiarán de diferentes características de diseño. Diseño y apariencia: ya sea tradicional o moderno, manual o eléctrico, un molinillo puede ser una herramienta indispensable en su cocina y una hermosa parte de la decoración de la mesa. Facilidad de uso: un molino de calidad debe ser fácil de ajustar, fácil de llenar y sentirse cómodo en la mano. Historia de Peugeot La historia de Peugeot comienza en el siglo XIX cuando los hermanos Peugeot convirtieron el molino de harina de la familia en una fundición de acero. Comenzaron a producir herramientas manuales galardonadas inmediatamente después de abrir y continuaron produciendo una amplia gama de productos de calidad excepcional, incluidos pequeños electrodomésticos, bicicletas y, sobre todo, automóviles. (Aunque ahora opera como una compañía separada, la compañía de automóviles Peugeot continúa con el mismo compromiso con la calidad y la innovación que es un sello distintivo de Peugeot). En 1840, Peugeot creó su molinillo de café estilo burr y adoptó ese diseño para acomodar los granos de pimienta en 1874. El diseño del mecanismo de pimienta resultante todavía se usa en todos los molinillos de pimienta de Peugeot. El icónico diseño del mecanismo para moler pimienta de Peugeot se copia a menudo, pero nunca se iguala. Hoy, Peugeot ofrece seis mecanismos exclusivos específicos para especias, además del molinillo de café estilo fresa original. No hay atajos: cada mecanismo está diseñado para sacar el máximo partido a las especias a las que están destinados. Después de más de 160 años, los molinos y molinillos Peugeot siguen siendo el punto de referencia de la industria y se han ganado su posición como el molino elegido en las cocinas de clase mundial. Todo se trata del mecanismo La principal diferencia entre Peugeot y todas las demás marcas son los mecanismos específicos para especias. Peugeot tiene 7 mecanismos exclusivos específicos para especias para pimienta, sal, hierbas y especias, café, sal húmeda, chiles y nuez moscada. Para cada especia, hay uno, y solo uno, mecanismo de molienda Peugeot, cada uno hecho con el diseño ideal y construido con el mejor material disponible para el uso previsto. Todos los mecanismos de Peugeot se fabrican en Francia y cuentan con una garantía limitada de por vida. El mecanismo de molienda de pimienta de Peugeot es un sistema de estilo burr de dos etapas. Durante la producción, las ranuras en forma de hélice y los dientes de molienda del mecanismo de pimienta se cortan individualmente antes de que el acero se endurezca para hacerlo virtualmente indestructible. Luego, el mecanismo recibe un tratamiento patentado para brindar protección adicional contra la corrosión. Durante el uso, las ranuras en forma de hélice guían los granos de pimienta enteros a través del mecanismo para que se agrieten y luego se muelen a un tamaño uniforme mediante una doble fila de dientes. Este proceso libera los aceites esenciales de la pimienta, dando como resultado más sabor y aroma a tu plato. Este mecanismo patentado se encuentra en todos los molinillos de pimienta Peugeot y es ampliamente considerado el mejor mecanismo de pimienta disponible. El mecanismo de trituración de sal de Peugeot cuenta con dos placas acanaladas que funcionan para fracturar y triturar la sal marina gruesa y seca hasta obtener un tamaño constante. El mecanismo de molienda de sal está hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión y se encuentra en todos los molinillos de sal Peugeot. Spice Me de Peugeot
Tipo: Cocina.

Marca: Peugeot
Modelo: 25601
Color: Chocolate
Peso Aproximado: 2.0000

Versión en inglés. Esta es una traducción automática.

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2023-01-04 17:03:25




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