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Características del producto

Características principales

Marca
Madre Tierra
Línea
Cacao Negro Especial (Repostería)
Formato de venta
Unidad
Sabor
Chocolate Amargo Puro
Tipo de envase
Bolsa resellable

Otros

Es libre de azúcar
Es libre de gluten
Es vegano
Es orgánico
No
Cantidad
1000
Tipo de unidad
g

Descripción

ENVÍO INMEDIATO

Cacao Negro En Polvo 100% Puro
Tipo: Alcalino (Sabor Chocolate Fuerte)
Presentación 1000g (1 Kilo)
Distribuidor: MadreTierra
Origen: Brasil

Aplicaciones:
- Repostería de alto nivel
- Chocolatería y Galletería
- Helados y Bebidas

Reseña:
El cacao negro en polvo se usa especialmente en productos de panadería, postres, helados y galletas negras. Además, se usa en la elaboración y terminados de repostería y chocolatería, y como ingrediente para las fórmulas de bebidas con sabor a chocolate. Difiere del cacao natural en que es alcalinizado para lograr mayor solubilidad, sabor intenso a chocolate y mejor usabilidad en repostería.

Garantía del vendedor: 1 meses

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