Cacao Negro X1000g En Polvo - g a $65
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Características del producto
Características principales
Marca | Madre Tierra |
---|---|
Línea | Cacao Negro Especial (Repostería) |
Formato de venta | Unidad |
Sabor | Chocolate Amargo Puro |
Tipo de envase | Bolsa resellable |
Otros
Es libre de azúcar | Sí |
---|---|
Es libre de gluten | Sí |
Es vegano | Sí |
Es orgánico | No |
Cantidad | 1000 |
Tipo de unidad | g |
Descripción
ENVÍO INMEDIATO
Cacao Negro En Polvo 100% Puro
Tipo: Alcalino (Sabor Chocolate Fuerte)
Presentación 1000g (1 Kilo)
Distribuidor: MadreTierra
Origen: Brasil
Aplicaciones:
- Repostería de alto nivel
- Chocolatería y Galletería
- Helados y Bebidas
Reseña:
El cacao negro en polvo se usa especialmente en productos de panadería, postres, helados y galletas negras. Además, se usa en la elaboración y terminados de repostería y chocolatería, y como ingrediente para las fórmulas de bebidas con sabor a chocolate. Difiere del cacao natural en que es alcalinizado para lograr mayor solubilidad, sabor intenso a chocolate y mejor usabilidad en repostería.
Garantía del vendedor: 1 meses
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