Mauviel M\'passion 2194.14 Mango De Sartén De Cobre De 1,2

Descripción

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NOMBRE EN ESPAÑOL: Sartén cobre para azúcar y caramelo, 1.2 qt, Francia


NOMBRE EN INGLES: Mauviel M'Passion Copper Sugar & Caramel Sauce Pan, 1.2-qt, Made In France


* Material: Cobre
* Tipo de acabado: Recubrimiento en polvo
* Marca: Mauviel
* Color: Cobre
* Capacidad: 1,2 cuartos
* Descripción del revestimiento: Cobre
* Es apto para horno: No
* Departamento: Cocina
* Fabricante: Mauviel
* País de origen: Francia
* Número de modelo del artículo: *******
* Clasificación en los más vendidos: n. 435,766 en Cocina y comedor (Ver el Top 100 en Cocina y comedor) n. 935 en Cacerolas
* Está descontinuado por el fabricante: No
* Diámetro: 5,5 pulgadas
* Volumen: 1,2 Litros
* Tipos de acabado: Recubrimiento en polvo
* Instrucciones de cuidado: Lavar a mano

* Pilas requeridas: No
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* Fabricado en Francia. Mauviel es el fabricante líder de utensilios de cocina para chefs domésticos y profesionales en todo el mundo.
*Ideal para hacer caramelo. El cazo de azúcar es el utensilio típico para hacer caramelo.
* Remachado seguro. El remachado largo fijo de cobre mantendrá el mango frío; sin embargo, la sartén debe usarse con mucha precaución debido a la alta temperatura que tardará el azúcar en caramelizarse.
* Dimensiones. Bandeja de azúcar de 1.2 cuartos. Diámetro: 5,5 pulgadas. Altura: 3,1 pulgadas.
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Mauviel, una empresa familiar francesa fundada en 1830 y ubicada en la ciudad normanda de Villedieu-les-Poeles, es el principal fabricante de utensilios de cocina profesionales de cobre del mundo actual. Altamente considerado en el mundo profesional, con más de 170 años de experiencia, Mauviel ofrece varias líneas diferentes de utensilios de cocina de cobre a chefs profesionales y cocineros caseros que aprecian los beneficios de sus productos de alta calidad. Los cocineros profesionales pueden dar fe de que los utensilios de cocina de cobre son una parte esencial de cada colección de utensilios de cocina, ya que son 2 veces más conductores que el aluminio y 10 veces más conductores que el acero inoxidable. Esta ventaja hace que el cobre sea el mejor material para cocinar, ya que es insuperable en su capacidad para calentarse de manera uniforme y rápida y enfriarse rápidamente, lo que permite un control máximo y excelentes resultados de cocción.
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Desde el fabricante
Cacerola para Azúcar Mauviel M'Passion
* En 1830, en un pueblo normando llamado Villedieu-les-Poles, el Sr. Ernest Mauviel fundó la empresa manufacturera Mauviel.
* Desde sus primeros años, Mauviel ha sido un elemento fijo en los mercados profesionales y comerciales.
* Mauviel continúa ofreciendo al chef profesional, productos insuperables en calidad y diseño. Estos mismos productos ahora también están disponibles en los mercados domésticos.
Una sartén dulce e ideal solo para Sugar M'Passion, una gama completa de productos dedicada a pasteleros y especialistas del chocolate, está dedicada a los golosos que disfrutan tanto preparando sus postres como comiéndolos.
Los pasteleros y pasteleros confían en esta tradicional olla de cobre para calentar azúcar o jarabes de azúcar para preparar dulces. El cobre conduce el calor de manera eficiente para derretir el azúcar sin que se aglomere. La sartén se puede utilizar para preparar de todo, desde bombones, caramelos y caramelos duros hasta merengue italiano y glaseados de crema de mantequilla.
* Cobre de calibre 2 mm sin revestimiento para una conductividad térmica y control de temperatura superiores.
* La base plana y los lados rectos favorecen que el azúcar se derrita rápida y suavemente.
* Mango tubular de cobre remachado para un soporte resistente y para reducir el calor durante la manipulación.
* Pico estrecho para verter sin goteo.
* El cobre sin revestimiento es altamente reactivo a los ingredientes. Esta sartén debe utilizarse únicamente para cocinar con azúcar, nunca para cocción general.
* Apto para parrilla, congelador y estufa. Apto para horno hasta 680 F.
Utilizado por profesionales y cocineros domésticos en todo el mundo.
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Cacerola para Azúcar Mauviel M'Passion
* En 1830, en un pueblo normando llamado Villedieu-les-Poles, el Sr. Ernest Mauviel fundó la empresa manufacturera Mauviel.
* Desde sus primeros años, Mauviel ha sido un elemento fijo en los mercados profesionales y comerciales.
* Mauviel continúa ofreciendo al chef profesional, productos insuperables en calidad y diseño. Estos mismos productos ahora también están disponibles en los mercados domésticos.
Una sartén dulce e ideal solo para Sugar M'Passion, una gama completa de productos dedicada a pasteleros y especialistas del chocolate, está dedicada a los golosos que disfrutan tanto preparando sus postres como comiéndolos.
Los pasteleros y pasteleros confían en esta tradicional olla de cobre para calentar azúcar o jarabes de azúcar para preparar dulces. El cobre conduce el calor de manera eficiente para derretir el azúcar sin que se aglomere. La sartén se puede utilizar para preparar de todo, desde bombones, caramelos y caramelos duros hasta merengue italiano y glaseados de crema de mantequilla.
* Cobre de calibre 2 mm sin revestimiento para una conductividad térmica y control de temperatura superiores.
* La base plana y los lados rectos favorecen que el azúcar se derrita rápida y suavemente.
* Mango tubular de cobre remachado para un soporte resistente y para reducir el calor durante la manipulación.
* Pico estrecho para verter sin goteo.
* El cobre sin revestimiento es altamente reactivo a los ingredientes. Esta sartén debe utilizarse únicamente para cocinar con azúcar, nunca para cocción general.
* Apto para parrilla, congelador y estufa. Apto para horno hasta 680 F.
Utilizado por profesionales y cocineros domésticos en todo el mundo.


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