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Enciclopedia El Placer De La Cocina - Grijalbo

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Precio:: $ 100.000

Condición:: Artículo nuevo
Ubicación:: bogota d.c. (santafé de bogotá)
Finaliza en:: Finaliza en 2d 10h (29/05/2012 23:54)

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Reputación del vendedor

Reputación:: 3/5
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Descripción

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El Placer de la Cocina - Grijalbo

Tomo 1 - De la Cocina a la Mesa El Espacio Culinario Los Ingredientes Las formas de Cocción La Conservación de los Alimentos La Mesa
Tomo 2 - Los Entrantes Sopas y caldos Entrantes Fríos Verduras y Hortalizas El Arroz Las Pastas Pasteles, Tortillas y Budines
Tomo 3 - Las Carnes La Carne de Vacuno La Carne de Cerdo El Cordero Las Aves de Corral La Caza
Tomo 4 - Pescados, Pates y Salsas Pescados de Mar y de Río Los Mariscos Terrinas y Patés Las Salsas
Tomo 5 - Los Postres Macedonias y Tartas de Frutas Mousses, Soufflés y Budines Las Tartas Helados y Sorbetes
Tomo 6 - Cocina para Recibir Buffets y Cenas Frías Menús de Fiesta Las Meriendas Los Cócteles

Garantía:

Sin garantía

Enciclopedia El Placer De La Cocina - Grijalbo

Precio:: $ 100.000 (Artículo nuevo)

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