Cocina PERUANA “RAFAEL. El chef, el restaurante, las recetas”
Para celebrar sus diez años desde que fundo su primer restaurante; RAFAEL quiere compartir con ustedes de una forma facil, Una cocina peruana e internacional que es casera pero sofisticada, con un lenguaje para los que no tenemos muchas "competencias culinarias" pero que si queremos sorprender a nuestra pareja, amigos/familia o simplemente a los que disfrutan de vivir solos pero quieren preparar algo mas elaborado y saludable que una pizza de microondas..
Rafael Osterling y Gastón Acurio son dos de los más reconocidos representantes de cocina peruana, ambos obtuvieron el Star Diamond Award The American Academy of Hospitality Sciences.
- Este libro con 120 recetas de su cocina más íntima y sus mejores sabores, tiene la particularidad de estimular los sentidos desde el primer contacto: la vista. Algo que lo diferencia de los tradicionales libros de cocina es que además de la receta, incluye el "montaje" del plato; es decir el cómo lo debo servir, y espectaculares fotografías. Edicion de LUJO/ PASTA DURA.
Bogotá: Entregas a domicilio sin cargo extra
- Precio de lista $260.000 Promocion especial $194.000 pesos ( US$108) (válido hasta el 18 de Enero 2012)
- Gastos de envío fuera de Bogotá: $28.000 cualquier municipo de Colombia
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- Somos una empresa establecidad, podemos emitir facturas.
Tipo de publico: Chefs, propietarios de restaurantes y administradores, estudiantes de gastronomia, publico en general interesado en comer bien con preparaciones faciles.